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白萝卜和它一起吃 能抗癌、降三高、预防感冒···

时间:2018-06-15 11:25:31  编辑:邮编生活网  来源:健康饮食

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  从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?

  白萝卜和它一起吃 能抗癌、降三高、预防感冒···1

  红烧香菇白萝卜:抗癌、降三高、预防感冒

  材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。

  做法:

  1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。

  2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。

  3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)

  4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。

  5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。

  6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

  白萝卜和它一起吃 能抗癌、降三高、预防感冒···2

  白萝卜——抗癌、降三高

  1、抗癌

  白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。

  2、降血压

  白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

  3、降血脂

  白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

  4、降低血糖

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